Una definición científica no existe. Lo que sí está claro es que está de moda el “superfood” o superalimentos. ¿Qué es lo que tienen de especial? Un potencial nutritivo, una alta concentración de antioxidantes, grasas saludables o vitaminas. Pero lo que hay que tener en cuenta es que ningún alimento es “milagroso”. La clave está en llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio… ahora nos preocupa mucho la trazabilidad y el origen porque somos lo que comemos… ¿el café y el té son superalimentos?
¿Qué aportan los superalimentos a nuestra salud?
Como hemos comentado antes, “superalimentos” tienen propiedades antioxidantes, vitaminas, minerales y aportan fibra y grasas naturales muy necesarias para cuidar de la salud de nuestro organismo. Además, constituyen un probiótico natural que favorece o refuerza nuestra salud gastrointestinal y digestiva.
A su vez, nos previenen y protegen de enfermedades, reforzando el sistema inmune, y su poder terapéutico también se ve reflejado en sus cualidades antiinflamatorias y antimicrobianas.
¿Qué tal una dieta rica en nutrientes
y compuesta por estos “superalimentos”?
Aderezamos todo con ejercicio físico para que sea más completo
Cualidades de un superalimentos;
- Alto contenido vitamínico y mineral.
- Riqueza en aminoácidos.
- Elevado valor proteico.
- Bajo nivel de grasas saturadas y alto nivel de grasas poliinsaturadas.
- Excepcional poder antioxidante.
En definitiva, son alimentos que están prácticamente libre de cualquier sustancia susceptible de ser perjudicial para nuestro organismo.
¿El café y el té son superalimentos?
Para aclarar algunas dudas añadimos algunos artículos que demuestran el potencial nutricional y el gran beneficios que produce a nuestro organismo, siempre tomado a su justa medida, la bebida del café, té, tisanas, chocolate, etc. Además, añadimos a nuestra carta infinidad de variables saludables y naturales.
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