EL TOSTADO NATURAL empieza en el año 1999 dedicada a la producción y comercialización del café en grano, cápsulas de todos los formatos compatibles y monodosis. Contamos con la certificación según la norma UNI EN ISO 9001:2008 y tenemos una capacidad de producción de alrededor de 30.000 kg de café torrefacto al día. Un factor que nos distingue es nuestra gran voluntad de investigación, para conseguir la calidad deseada y la excelencia del producto, en formatos capaces de mejorar sus sensaciones y su sabor.

Los tres factores que nos distinguen:

• Producción de mezclas de café de calidad.
• Búsqueda constante de la excelencia del producto
• Soluciones en varios formatos para satisfacer las necesidades cambiantes del consumidor.

LA INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN la tenemos muy presente para ofrecer al mercado productos y servicios accesibles con una excelente relación calidad-precio, gracias a una búsqueda cuidadosa y constante de la más alta calidad del producto y a las inversiones en tecnología e innovación de sistemas.

LAS MONODOSIS de nuestra producción se conservan individualmente en una atmósfera controlada, garantizando frescura y aroma prolongado. Las cantidades, la molienda y la compresión están preestablecidas, listas para simplificar la preparación de un espresso en casa o en la oficina.

CARACTERÍSTICAS
Dosis desechable preenvasada de 8 gr de café torrefacto molido, comprimida y conservada entre dos hojas de papel de filtro para alimentos. De acuerdo con la normativa «ESE» (Easy serving Espresso).

CÁPSULAS
Somos la primera compañía en número de cápsulas compatibles disponibles, y una de las primeras cinco en cantidad producida, por lo cual, podemos servir a la totalidad de las máquinas existentes en el mercado; las cápsulas se conservan en envases con atmósfera controlada para preservar su aroma y su fragancia. Se elaboran mediante un innovador sistema de envasado que asegura la calidad, el perfume y el cuerpo del café.

CÁPSULAS COMPATIBLES:
ESPRESSO POINT LAVAZZA* – NESPRESSO* – ESPRESSO CAP TERMOZETA* – LAVAZZA A MODO MIO* – NESCAFÉ – DOLCE GUSTO* – UNO SYSTEM* KIMBO*/ILLY* – ITALICO*- ITALIANI CAFFÈ* – SOLO TUO COOP* – CAFFITALY* MITACA MPS – LUI – MARTELLO – FIOR FIORE COOP
*Las marcas no son propiedad de nuestra empresa ni de empresas vinculadas.

El té es un alimento 100% natural con muchísimas propiedades para la salud. El té aporta beneficios que se traducen en bienestar para el cuerpo y para el espíritu.

Propiedades del Té:
Las propiedades del té se encuentran presentes en todas las variedades, no importa si se trata de un té verde, un té negro o un té rojo.

Siempre nos referimos a la misma planta de té, la “camellia sinensis”, y por eso sus beneficios se hacen extensivos a todos los tipos de té, independientemente del proceso de elaboración que hayan atravesado. Sin embargo, algunos tipos de té gozan de mayores beneficios, según los compuestos químicos que más predominan en ellos.

La planta de té posee gran cantidad de componentes químicos propios de su naturaleza, que son los encargados de transmitirle a nuestra infusión diferentes y variados nutrientes y propiedades para la salud. Aquí te los presentamos:

El efecto antioxidante:
Los polifenoles son sustancias propias del té que actúan en el cuerpo como antioxidantes, combaten el envejecimiento, ayudan al fortalecimiento de los capilares, poseen efectos antiinflamatorios y antibióticos, y combaten el hipertiroidismo.

El té para prevenir enfermedades:
Los flavonoides del té ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuyen el riesgo de padecer cáncer y retrasan el envejecimiento. Las catequinas son los principales flavonoides del té. Se trata de sustancias antioxidantes 100% más eficaces que la vitamina C y 25% más eficaces que la vitamina E.

El efecto astringente:
Los taninos presentes en el té le confieren a esta infusión propiedades cicatrizantes y anti-diarreicas. Además, ayudan a inhibir la absorción del colesterol, por lo que son grandes aliados en la disminución del nivel de colesterol en sangre.

Los nutrientes:
El té contiene gran cantidad de sustancias como sales y minerales muy beneficiosas para la salud, como hierro, flúor, calcio, zinc, potasio y magnesio. Aunque se encuentran en el té en pequeñas concentraciones, no deben confundirse con complementos alimenticios indicados por el médico. Beber té ayuda a incorporar estos minerales necesarios para el equilibrio del cuerpo.

Las vitaminas:
El nivel de vitaminas presente en una taza de té varía según cada tipo o variedad de té, pero en todos los casos podemos encontrar vitamina A, B1, B2, B6, B12, C y D en pequeñas concentraciones.

El efecto estimulante:
La cafeína presente en el té ayuda a mantenernos despiertos y enfocados. Si comparamos con un café expreso, cualquier tipo de té tiene una cantidad de cafeína muy inferior (entre 7 y 10 veces menos). Además, los polifenoles del té ralentizan el ritmo de absorción de la cafeína, por lo que su efecto se nota más lentamente pero a la vez es más duradero.

Para bajar de peso:
El efecto termogénico de la cafeína es ideal para acompañar dietas para bajar de peso. Junto con los polifenoles, la cafeína contribuye a que disminuya la absorción de las grasas en nuestro organismo, además de acelerar levemente el metabolismo.

El efecto relajante del té:
La L-theanina es un aminoácido antiestrés que ayuda a relajarnos y a mantener el foco mental, de forma totalmente natural. Se absorbe en el intestino delgado, actúa sobre los neurotransmisores y estimula a las ondas alfa que aumentan la actividad cerebral, mejora el foco mental y la capacidad de concentración, al tiempo que permite que el cuerpo y el cerebro permanezcan calmados.

Bases Científicas:
Las propiedades del té para la salud están comprobadas por diversos estudios médicos, de universidades y laboratorios, son reales y comprobadas.

Sin embargo, debemos recordar que ante una dolencia, te recomendamos consultar a un médico. El té no reemplaza ningún tratamiento que te pueda indicar un profesional, y para obtener sus beneficios debes acompañar el consumo de té de una dieta equilibrada y una vida saludable.

Beneficios:
A las propiedades del té que mencionamos más arriba podemos sumarles innumerables beneficios que se traducen en bienestar para el cuerpo y para el espíritu.

El té es un alimento 100% natural. No aporta calorías ni grasas, por lo que es un gran aliado en las dietas para bajar de peso (siempre que lo consumas sin azúcar).

Otras de las cualidades del té es que aporta un alto nivel de antioxidantes. Éstos combaten los radicales libres y ayudan a prevenir el envejecimiento, así como también mejoran el aspecto de la piel y de las uñas.

Ventajas:
Además de las propiedades del té para la salud, podemos observar algunas ventajas frente a otras bebidas de consumo cotidiano. En primer lugar, cabe destacar que si bien el té contiene cafeína, ésta representa entre el 1,4% y 4% del peso de la hoja, según las últimas investigaciones sobre la materia.

Para que quede aún más claro: mientras un café expreso contiene alrededor de 300 mg de cafeína y un café de filtro aproximadamente 115 mg, una taza de té puede contener entre 25 y 70 mg de cafeína solamente.

Por otro lado, el té es una bebida natural y sin calorías y por lo tanto ayuda a llevar el equilibrio dietético. Además, el hecho de que no tenga alcohol también es una ventaja, ya que se puede beber a toda hora y en todo lugar… caliente o frío.

Con base científica, las tisanas consisten en una o más sustancias vegetales destinadas a preparaciones acuosas de administración oral por medio de decocción, infusión o maceración. Se preparan inmediatamente antes de su utilización y, por lo general, están destinadas a ser bebidas.
Las tisanas han sido históricamente la forma de administración más popular de la Fitoterapia, hasta el punto que, en general, se suele asociar la Fitoterapia con la toma de tisanas.
Una tisana es un preparado de plantas medicinales en el que los principios activos medicinales de la planta se extraen mediante agua como disolvente- generalmente caliente pero también se pueden realizar en agua fría-. El ser humano recibe sus reservas de energía vital no sólo del aire que respira, sino también de los alimentos que ingerimos. Conseguiremos un correcto equilibrio psicofísico con una buena calidad de las materias primas con las que nos nutrimos. Nuestro producto está probado, controlado y sometido a los análisis correspondientes periódicamente durante todo el proceso de producción.
Nuestras materias primas no están tratadas con pesticidas y no contienen ni colorantes , ni conservantes. Además de que su origen está con certificado ecológico. Nuestros productos están compuestos por materias primas de hoja entera; de esta manera preservamos las propiedades funcionales y organolépticas durante la extracción de la bebida.
Nuestros productos no contienen: conservantes, colorantes, edulcorantes, azúcares añadidos y transgénicos.

Indicaciones y potencialidad terapéuticas:

Una de las características de las tisanas es que sus indicaciones nos han llegado, en su mayor parte, del uso empírico tradicional. Su campo de utilización está constituido, fundamentalmente, por trastornos y molestias leves, situados en esa amplia zona comprendida entre el estado de salud y la enfermedad diagnosticada. Los campos en los que más aplicaciones suelen encontrar las tisanas medicinales son:

• Afecciones gastrointestinales: estimulación de la secreción gástrica y del apetito, tratamiento del estreñimiento y de las diarreas.
• Trastornos psíquicos: nerviosismo, trastornos del sueño
• Aparato respiratorio: tos, resfriados: favorecen tanto la fluidificación como la movilización de las secreciones que calman la irritación causante de la tos.
• Afecciones urinarias: Como “terapia de lavado de las vías urinarias”.
• También, aunque con menor frecuencia, se utilizan para tratar trastornos dermatológicos, vasculares y afecciones del aparato locomotor. Generalmente las tisanas se utilizan como complemento de otros tratamientos.

¡Nos gusta el chocolate más que nada! Una de las bebidas que más se disfruta en el mundo sobre todo en las épocas del año cuando las bajas temperaturas son cada vez más frecuentes. Tomar una taza de chocolate caliente al día resulta no sólo delicioso sino también reconfortante.

El cacao es un antioxidante natural y sus compuestos químicos estimulan la producción de endorfinas en el cerebro, que son las hormonas que levantan el estado de ánimo y te hacen sentir placer y relajación. Además, ofrece propiedades euforizantes y estimulantes, gracias a componentes como la feniletilamina, que desencadenan un estado de bienestar emocional.

También, existe un antioxidante presente en el cacao llamado epicatequina, que provoca en el organismo efectos similares al ejercicio al estimular el número de mitocondrias que generan la energía necesaria en las células. Y por si fuera poco, el chocolate contiene flavonoides que evitan el congestionamiento de las arterias, lo que previene de ataques cardíacos.

Te compartimos algunas combinaciones que puedes hacer con esta bebida para disminuir los síntomas o prevenir algunos malestares comunes, lo que técnicamente convierte al chocolate caliente en una bebida con poder curativo. Estas mezclas ayudan a contrarrestar dolencias de invierno, desde la ansiedad hasta la inflamación.

Chocolate caliente con menta:
La menta es conocida por sus propiedades para regular el tránsito digestivo, lo que hace que este chocolate sea una excelente opción cuando se te antoja algo dulce y has tenido problemas con tu digestión.

Chocolate caliente con macadamia:
Este chocolate con nueces de macadamia molidas y manteca de cacao está lleno de antioxidantes. La manteca de cacao ayuda a reducir el estrés oxidativo y contrarresta los signos del envejecimiento en la piel.

Chocolate caliente con chai:
Si necesitas una dosis sólida de especias que estimulan el sistema inmunológico, esta combinación es para ti. El chocolate caliente y el chai forman una combinación cremosa de especias que no tiene comparación.

Chocolate caliente con cacao y miel:
Utiliza un chorrito de miel y cacao crudo sin procesar para añadir a tu chocolate normal. El cacao es rico en teobromina que ayuda a energizar el cuerpo a la vez que elimina el estrés. La miel es para suavizar lo amargo de las semillas.

Chocolate caliente con cúrcuma:
Este chocolate caliente lleva el alimento ayurvédico por excelencia (cúrcuma). Esta receta alivia el sistema nervioso central y reduce el estrés celular, por lo cual minimiza cualquier tipo de inflamación.

Chocolate caliente con matcha:
El matcha tiene propiedades energizantes, además de que es un potente antioxidante y estimulante del sistema inmunológico. Por lo tanto, esta combinación es un shot de energía ideal para comenzar las mañanas de trabajo intenso en un clima frío, donde estás más expuesto a enfermedades respiratorias. La cafeína se libera de una manera más lenta y estable, y por eso sus efectos son más duraderos.

• Refresco con o sin gas, sin azucar añadida y con edulcorantes naturales
• Vitaminados
• Sin conservantes ni colorantes
• Café para degustar en frío: Hawaiano (coco), Frappé (nata), Capuccino (chocolate) y Turco (canela)
• Bebidas: Isotónicas, Multivitamínicas, Energy Gim, Detox, Cítricos, Té Verde y Frutos Rojos
• Zumos en cápsulas 100%: Naranja, Piña y Melocotón